Машины M-700 для вертикальной резки тортов и бисквитов

Предлагаем Вашему вниманию машины для вертикальной резки тортов и бисквитов, производство Тайвань

Основной задачей машин для вертикальной нарезки тортов служит разделение бисквита, торта, рулета и других видов кондитерских изделий на отдельные порции (секции). Современные машины для вертикальной нарезки тортов позволяют работать в различном температурном режиме, в том числе и с изделиями в охлажденном состоянии, без нарушения структуры и внешнего вида продукции. Форма готовой порции может быть нескольких видов, включая и стандартную прямоугольную форму, так и ромбовидную, круглую и овальную.

Комплектация машины:

- Оборудование для на резки тортов и бисквитов (с поворотным столом)

- Круглый торт с диаметром 6-8-10-12-14 дюймов. В базовую комплектацию входит 4

типоразмера

- Квадратный торт 600*600 или 650*450 мм для резки на квадраты и прямоугольники

- Квадратный торт 600*400 мм для резки на треугольники

Технические характеристики:

Возможности машины:

- Подходит для разных форм тортов, а именно круглые, квадратные, прямоугольные, треугольные

- Используется нож с двумя лезвиями с высокой скоростью вибрации для резки

- Контроллер с сенсорной панелью управления включает память на 4 группы продуктов (квадратные, прямоугольные, рулеты и круглые), каждая из которых имеет по 16 программ. Итого 64 программы

- Может резать декорационные фрукты на торте

- Универсальная система запоминания и настройки резки для прямоугольных изделий

- 16 установленных программ для нарезки круглых тортов

- Система очистки ножа после каждого надреза продукта

- Очистка скребка с помощью спирта

- Система подогрева ножа с удобным выбором температуры

- В машине установлены 2 серводвигателя Компании Mitsubishi и Siemens для точной синхронизации стола и ножа

- Набор платформ для разных форм и размеров изделий

- 7 дюймовый сенсорный экран

- Машина выполнена полностью из нержавеющей стали за исключением рамы. Она крашенная. Машина может изготавливаться из нержавеющей стали за дополнительные деньги

Цена во Владивостоке. Оплата по курсу ЦБ РФ.

Пусконаладочные работы – 3% от стоимости оборудования + командировочные расходы. Они включают запуск оборудования и обучение обслуживающего персонала.

Срок поставки во Владивосток – 90-110 дней

- размер круглого торта до 400 мм

- Русифицированное меню

- Вибрация двух встречных ножей при помощи кулачков. Ножи могут нагреваться.

- Система подачи спирта для очистки ножей в базовой комплектации. Принцип работы - из контейнера со спиртом - подается на пластиковую каретку, которая чистит ножи. Интенсивность подачи спирта капельным способом регулируется. К этой системе принадлежат две контейнера из нержавеющей стали (слева и справа от ножей) со сдувом остатков торта в них.

- может работать с песочной корзинкой и желе внтури. Есть специальные приспособления, чтобы на таких изделиях края не крошились и не ломались.

- конвейер для сбора крошки и подачи в лоток

- машина на сервоприводах, подъем и опускание ножа пневматические с возможностью замедления а конце реза и при подъеме, поворот стола для резки прямоугольных тортов – ременной.

- контроллер Мицубиши (дисплей PLC).

- максимально количество реза на круглых тортах – 24.

- есть отдельная машина с двумя комплектами ноже и четырьмя столами под круглые торты размером до 12 дюймов. Ее производительность выше по прямоугольным тортам в два раза, по круглым - в 4.

Так же есть слайсеры с ультразвуковой резкой.

Условия оплаты: 40% предоплата, 60 % перед отгрузкой.

ПНР оплачиваются перед выездом специалистов.

Гарантия – 1 год

Все пусконаладочные работы, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание производится силами наших специалистов.

На нашем складе во Владивостоке находятся все необходимые детали и материалы для быстрого устранения неисправностей и обеспечения бесперебойной работы оборудования.

Все вопросы по поставке оборудования, гарантийному и постгарантийному обслуживанию по Европейской части России осуществляется представительством в г. Санкт-Петербург.

Срок поставки запчастей 5-7 дней или в сроки согласованные с Заказчиком.

Цены включат стоимость оборудования, таможенную пошлину, сертификат ГОСТ, доставку до Владивостока, налоги.

Видео: https://cloud.mail.ru/public/3ED8/5yqD7X2Bd